|

楼主 |
发表于 2010-9-19 11:25
|
显示全部楼层
三十一
9 `( C! w3 F: H3 |
6 A" G0 Z9 _+ V" e# e8 J我正在房中照看李大娘,忽然见一个村民在捕捉那李大娘家中的母鸡,那畜生像是知道自己会变成盘中餐,急得满院子乱飞,咯咯咯声不止。6 F1 C; B p' N l% E: { V8 Y5 x& r
: H3 w/ [6 M: b7 K! e+ \) H
正在昏睡的李大娘激灵灵地瞪大双眼,含糊道:“阿大……阿二,有人来偷咱家的鸡哩……”
: b) A8 u u$ {4 c7 |/ W; G2 j
9 z- x6 o" k- x+ ?9 @“大娘,没人偷鸡呢。您做梦了,再休息会。”李拓拓制止小海的解释,柔声说道。) k7 D/ d4 b% U# o v( P5 z+ q
. |2 F$ q' L1 y5 J* S& H“嗯……”) C8 r2 J8 j+ r! A9 m/ [8 h1 ?, B
_4 F' T# b9 U2 V+ y* ]我出门,拍了下捉鸡的村民肩膀,问清缘故。原来,李家村实在是太穷了,找遍整个村庄,才几只母鸡与四口肥猪。前者生鸡蛋,唤那盐巴等物,后者可是掌管着全村农田的肥料。李百户犹豫了下,便让村民宰了一只鸡与一口肥猪,来好好伺候那司马大人。" B6 s/ z, a+ p+ q: r! ?
& F x. @, V# k7 e! y我转念思索片刻,微笑道:“把鸡放回去,我且去和李百户说说。”
2 M; x+ p8 F. s- I" f, }* G) T8 }! H2 y. Y2 U1 ?4 O5 z5 I
“这个,李公子,你可让我为难了,是李村长的吩咐啊。”
}$ z( T% [) k( n' R! \- M# H: u1 q- K! ?. w# u- G9 ^3 n {1 _
“你放回去,我去和李百户说。”我可不想这只母鸡的尖叫,又把李大娘惊醒。
& l$ _/ [- b, v! v1 P: ~
/ x. d$ u; v" M我径直去了李百户家中,李百户正与司马大人在喝茶闲聊,并未见到他前来。李百户的厨房,此刻摆满了各式农家野菜。李百户的娘子李氏,正指挥着一干妇人,烧水的烧水,洗菜的洗菜。8 j9 l, e- X# O% ^2 g+ P0 D6 O" {7 F
" l, ~0 J" T7 N% w" |“李公子,你怎么进来了。男人进不得厨房。”李氏慌张道。
2 L5 x: X8 H" B4 Z6 r$ G: O! K# A' ]7 o: H k+ K
我此时的身份,可不是个普通的外乡人,司马大人都如此礼遇,自己怎能怠慢。
, b4 o, W) [+ y- x3 M5 p$ h( H% \$ X! a
“没事,我看看。”我踱步走了一圈,看见厨房案板上,唯一的肉菜是一只刚清洗好的母鸡,正待入那滚水中烫煮。
: t& Q+ X- h2 q! @# H, L: _+ Z7 @) I0 ~3 z8 w& K
李氏见我不以为然的样子,讪讪道:“李公子,一会还会宰那老张家的肥猪,不只这些。”' w4 `3 f/ U- ?/ \/ I, ]
/ R% o: _9 q$ u- V8 ]; ?# A% u9 o/ {! w
我笑笑,走到那大锅边,粗壮的马家媳妇,正在煎那巨大的杂粮饼子。我顺手掰了杂粮饼子一角,塞入口中。那杂粮饼子,只是由那一丁点的白面混合着野菜叶子,还有一些不知名植物的根茎粉末,混合而成,初入口,有些微微的涩感。但是细细咀嚼之下,却是香甜饱满,颇有些类似后世的新疆馍馍。
3 `( c/ q- M0 F# g) U" ^5 U9 _
我心中突然有了一个奇怪的念头了,我冷不丁被自己的这个念头吓了一跳,太匪夷所思了吧。! Y" c( H3 n( H& e/ h' a
9 U2 U8 u' }; e
“嗯,鸡肉有了。还差些什么呢,洋葱?好像这个时代洋葱也才刚刚传入欧洲吧。土豆、玉米、番茄更是别想了吧。”我自言自语道。
9 F. P2 \0 e* o# g% B" ]/ Z- u; r6 Z1 t4 l
“你在说什么,李公子。”李氏疑惑的问道。8 s, g p' q( a5 E8 T
2 p; k4 {. f' w8 f0 J- C
“没事,没事。”我急忙辩解,咳了声,说道:“大娘,请替我准备一些白面粉、黄油、口蘑、牛奶、奶油,还有煮好的鸡。”, L9 {' T+ Y8 n. }4 g. H' x
5 ~8 h+ g- [, J
“白面粉、口蘑,鸡,都有,只是村中无牛,可用羊奶替代不。”李氏说道。
1 L( I/ H" G" w& _4 ]) K8 v! h
" G# W4 f' C# ]% z“行,可以。”
* F) C9 d0 d; X7 F& |, b" e1 b
. L9 o' _- d8 j5 f, Z“黄油,奶油,不是为何物?”李氏继续说道。
7 ^8 }4 i" i' N/ T
/ h6 U+ C% h( _7 p! J* D“这个。”我一拍脑袋,这才想起,中国明代好像还未有黄油和奶油的说法。自己做的这道菜,没有洋葱玉米无所谓,倘若没了黄油与奶油两食材的参与,可是连一成味道都无存了。 |
|